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优秀部门事迹材料
在酒店领导的英明决策下以及各部门的大力配合下,全年接待总人数39.4万人,创下了2610万元的经营业绩,超目标任务10万,超出去年60万元,再次刷新历史记录;全年宴会接待365起,共计360万元,与去年同期基本持平。成功的接待了国民党副主席关中、湘台经贸论坛、公安部会议、移动会议、天竹产业联盟会议、全省茶叶论坛等,特别值得一提的是首次在店外接待的国务院副总理曾培炎一行,获得了良好的社会效益和经济效益,真正以实际行动将优质向卓越追求,使酒店品牌不断提升。现将全年工作汇报如下:
一、安全生产,节能降耗,增经济效益
首先,部门积极响应酒店号召,牢记“安全第一,预防为主”,年初层层落实签订了《消防安全责任书》,把安全责任落实到各班组和具体的人员身上,各班组建立安全检查记录本,由班组负责人对本班组消防安全工作做好各项值班检查记录备查,做到工作有章可循、有据可查。尤其是川香缘是一个存在火灾隐患最大的班组,一直以来,部门坚持“一日三查”清场制度,由当事人、值班人、班组管理者层层检查,发现问题及时得以整改。部门定期由安全员带头,对各班组进行安全卫生、餐后收尾工作以及消防设施设备的检查,并注重强化对各级人员的安全培训与考核,由于措施得力,我部未发生任何消防事故。其次、食品卫生也是部门工作的重中之重,从粗加工清洗菜品把关,直到制成成品第一道程序都严格按照食品卫生标准执行,争取做到当天进的货当天销完,时刻保持厨房的环境卫生,由于部门督导有力至今无一起食品卫生的问题发生。然后,注重节能防耗,严抓成本控制。为了降低部门成本费用,提高经济效益,达到增收节支的目的,部门采取一系列措施加以控制,如对餐具及布草等物品进行定期清点,人为破损认真做好登记,对于玻璃器皿、瓷器的管理控制,按定量配备,落实专人管理,如有缺少,由责任人承担,增强了员工节约成本的意识。强调厨房要特别把好原料质量关,在加工、配料的控制上,要求厨师在粗加工或细加工的过程中,利用原料避免浪费,厨师们从利用下脚料入手,将不用的、萝卜皮、西兰花杆凉拌,变“废”为宝,节省成本,与此同时还严格要求员工在用水、电、气方面特别注意,严禁浪费,强调人走灯灭、人离水断。
二、准确定位切割市场
今年同行业的市场竞争日趋激烈,年初以来,各大型餐饮连锁机构及各大酒楼在市内相继开业,形成市内的酒楼密集,像新雅、银台、五洲、红蜻蜓、湘西部落等,其装修、菜式都别具一格,且在装潢及服务上都向星级酒店发起挑战,在运营方面他们采取更加灵活的销售手段以及价格战,给我们酒店带来了很大的压力,部门通过周密的市场调查和考察结合自身的实际情况深入研究,确立部门营销方案:“高档为主、中低兼顾,整体营销”的市场定位。确定益阳顾客的口味与二年前大不一样,定位明了就好办:在菜品创新上部门特定的每月两次出新日(1日和15日),挖掘了中高档菜品,如增加的菌类火锅,引进了“谭家菜”,并推出了一些装盘大气、美观且口味较好的菜肴,像:新西兰牛肋骨、小花螺、东星斑等,深受顾客的喜爱,点击率一直居高不下,中低档菜有浏阳蒸菜、常德钵子菜、本土特色火锅。根据餐饮部汤类品种不多的情况,部门引进了瓦罐煨汤,从而充分弥补了产品结构中汤类品种的不足,一经推出后,零点及宴会的点击率甚为理想,成为了汤类中的一大亮点。
根据心上的成功部门根据客人反馈的意见不断的对产品加以改良。另外还成功的推出了“生态绿色健康美食节”、“阳澄湖大闸蟹美食节”、“感恩美食节”等一系列的活动,受到了众多客人的青睐;部门本着“取人之长、补已之短”的思想,组织厨师一同去周边市场进行调查研究,并对客人反映较好的场所进行了现场试餐,且成功推出了水晶饺、蒸红薯、木桶饭等产品。所有的这些都为部门完成全年任务打下了良好的基础。
通过以上创新、虽说取得一定的效益,但我们仍不满足,通过举办生态美食节、大闸蟹美食节、感恩节特价海鲜酬宾等活动的成功开展,加上更好的挖掘了各节假日的销售,如:六一套票、圣诞大餐等对迎合客人消费需求,吸引回头客,参与市场竞争创品牌,打下了良好的基础。
三、团结奋战创佳绩
在全体员工的共同努力下,今年部门为酒店创收2612.3万元。在此列举三点:
1、在春节前夕,部门前后台就“团年宴”展开了一系列工作,部门制定了宴会菜单并准确切割市场,各班组都制定了责任范围内的准备计划和工作按排,接待工作所需物品准备就绪,做到了“万事具备,只欠东风”。今年春节与往年不一样,由于回乡客一天比一天多,各餐厅生意红火,部门人手少,新员工多,加之春节期间又有员工轮休,怎么办?上早班的员工接着上晚班,生病的员都带病上岗,休年假的员工得到消息,都主动回酒店上班。更值得一提的是、大年初三晚上的6点多,新加坡黄总、深圳的刘总不约而同的来酒店订了大年初四宴会,近45桌晚宴。由于是零时点菜,部门原财料不够,怎么办?部门员工和管理人员没有退缩,下计划,定方案,分工作。部门员工从大年初四早上8点就主动来酒店做准备工作,前台罢台、翻台,厨师配菜,炒菜,做完中餐20多桌的宴会,马上为晚餐20多桌宴会做准备,做完晚宴的收尾工作后已到了晚上22点,当员工下班时听说食街客人很多,我们的员工又投入到食街帮忙的工作中去……。到了晚上3点多,当客人一个个的离开时我们的员工及斗志昂扬期待新的客人进入酒店,尽管这天工作达16个小时以上我们也非常劳累,但我们工作起来一丝不苟,当天没有发生任何投诉,通过我们努力创造了日平均收入10万元。
2、特别是在2007年4月29日,在确保店内40桌宴会产品和服务的同时,部门还在店外接待了国务院副总理曾培炎一行,大多数员工发扬华天人的优良传统、以满腔的热情投入到工作中去,考虑到接待的重要性,部门在食品的安全这一环节做了大量的工作,从原材料的采购、加工、运输到制作,以及器皿的消毒等,都是通过周密的安排,以确保整个接待中无事故。同时前台在各项工作的安排上也做到了各负其责,尽职尽责。光是各种物品、餐具就装了满满5卡车,从早上8:00一直到第二天凌晨两点,整整18个多小时,部门员工总是出现在最前线,搬桌子、搬餐具、摆台……,哪里需要,他们就出现在哪里。始终战斗在第一线,连续18个多小时。正是靠部门员工的团结实干和忘我付出的精神,及各兄弟部门的大力支持下,确保了宴会的圆满接待,事后市委书记蒋书记还亲自到酒店向部门致谢,赞扬我们团结协作精神好,只要接受任务就做得很优秀。
3、月饼是中秋节的一大卖点,在中秋节前夕,部门前后台就此展开了一系列宣传工作,制定了详细的月饼销售计划和工作安排。今年由于没有外聘月饼技师,而是由点心房厨师全力承担,人手少,任务多,怎么办?部门认为:“有压力才有动力”基于这样的理念,点心房全体人员带头停休制作月饼,部门所有员工在各班组管理人员和经理的引导下,为保证月饼出品的质量及数量,其他各班组人员也积极配合,上白班的员工下班后接着包月饼,生病的员工主动带病上岗包月饼,凭借着这种不怕苦不怕累的精神,成功完成了月饼包装、发放任务。除此之外,为加强月饼销售,部门还组建了一支月饼销售突击队。经过餐饮部全体员工的共同努力下,月饼销售业绩与去年同期相比增长25.5万。
通过这些事迹,部门和员工在自己的工作中尽心尽力,努力展现酒店的风彩,为提高酒店的品牌形象而努力工作。
优秀部门事迹材料(二)
院学生会宿管部在学生会主席团的直接领导下,在院团委、学生处的指导下已经度过了两个学年,从无到有,从弱到强,一步一个脚印,踏踏实实为全院学生做了许多事情,为院学生会的发展做出了不朽的贡献,为丰富校园文化生活做出了巨大努力,为全院宿舍的各项管理做出了巨大的贡献!同时我们取得了一定的成绩。现在院学生会要评选优秀部门,我部特来申并报希望领导根据我们这一学年来的努力使我们能够评上“优秀部门”。
本学年开始以来,我们宿管部全体33名成员本着“求团结、树形象、做服务、引思潮”的理念,以创建“健康,卫生,舒适,文明”的宿舍环境为目标,不断的开拓创新。切切实实地做好本职工作,在大家的努力下,我们认真完成学生处、主席团安排的各项任务。我们部门针对本学年工作凭借几个方面申报:
一、团队建设
在经过2010年的院学生会纳新之后,我们部的人员队伍再次扩大,由原来的18人编制增加至33人。人员的增加虽然给部门管理增加一定的难度,但是在学生处和学生会主席团的支持下,在我和两位副部长的努力下,我们对宿管部进行了大胆的改革创新。我们详细明确了每个人的管理范围,改为由干事一人针对一层进行管理。虽然我们的工作量增大了,但是我们的工作积极性有增无减。我们的责任心和管理水平有了明显提升。总的来说改革创新是为了更好的发展,只有创新才能提高管理水平,才能提高责任心和缩短反应时间。当然了缩短反应时间是一方面,提高管理水平才是我们改革的方向,最重要是为以后的宿管部工作奠定了基础。现在看来我们宿管部的改革是非常成功的,宿管部成员的管理水平、责任心和素质都有一个质的飞跃。当然了,一个好的管理模式必须有一个好的强有效制度跟上去。我们去年9月就根据院学生会的《学生会章程》和《考核办法》制定了《宿管部工作条例》,我们明确了宿管部部门宗旨和成员义务,与其他部门不同的是,我们明确了个人的辞职时间,只能在学期末或者学年末,这是对我们的日常工作提供人员保障。对违反条例的予以相应批评处理,连续三次违纪的作辞退处理。我们不仅对他们进行爱岗敬业的教育,而且多次对他们进行业务培训,以激发他们的工作热情,发挥他们的主观能动性,提高他们的管理水平和责任心。在经过一学年的发展后,大家的各项水平都有了质的变化!我相信,我们部门是最团结的,是最优秀的!
二、日常各项工作
1、为了使检查工作正常开展,为了加强部门的团队建设,我们部门定期召开例会,及时总结工作、布置任务,宿管部坚持了例会制度,我们及时把上级精神和指示传达给宿管部干事,形成上下统一的思想。同时,我们借此机会加强部门成员之间的交流,避免出现尾大不掉的情况。我们肯定优点,指出不足,明确今后工作重点,提升宿管部干事工作水平。另外,宿管部还要求各干事经常深入寝室或召集熟悉同学问询情况,将寝室问题及时反馈给学生会。
2、每周定期检查宿舍卫生,其他时间不定期的抽查宿舍,督促同学们保持宿舍卫生,查处大功率用电器,并把检查的结果及时报至学生处,争取为同学们提供一个良好的宿舍生活空间。学生会人员固定下来后,宿管部干事对工作基本熟悉,都能怀着满腔的热情,发扬不懂就问的精神,积极的做好每项工作,使宿管部工作得以正常快速的运行。在日常检查中,宿管部每个干事,采取公平公正的原则,在检查宿舍中无论是否认识该宿舍的人,始终能做到公平对待。我们的检查范围更为广泛,工作更为认真。本学期增加了宿舍楼内公共区域的卫生检查,并就宿舍楼内的检查工作又进行了明确和强调,争取统一标准,公平公正。再苦再累,大家都一直穿梭于各自负责的楼层,我们全院共1269个宿舍,我们每周至少进入每个宿舍一次,一学年下来,我们进所有宿舍的次数至少为40608次。
3、我们有针对性的对干事进行培训,争取让大家在学生会期间学到更多的东西,达到丰富个人校园文化生活,锻炼自己的目的。每月末,我们部门内部每个人都要写下自己的工作总结,并对前期工作作出自己的评价,对今后的工作提出自己的建议。我们可谓是集思广益,有事大家商量。我们及时了解大家思想概况,在生活上工作上互相帮助。我们的检查水平一直在提高,打分的差距已经缩小在3分以内。这些都是大家努力地结果。
4、本学期开始,经主席的同意,我将对院学生会全体成员宿舍的检查写入工作计划。在完成基础工作之后,这将是我们的又一重点工作。截止目前,本学期共对院学生全体成员的宿舍进行了三次大检查,即3月份,4月份,5月份。检查结果我都在第一时间上报至主席团。
5、积极配合各部门搞好各项活动,完成了上级交代的各项任务。使学生会工作得以圆满快速的完成。开展不定期整顿的目的是使部门成员更加团结,更具合作精神,工作更为细心。不断加强内涵建设、队伍建设。并及时就有关问题与学生处陈老师沟通,帮助学生处对宿舍进行规范化管理,并邀请陈老师与大家见面交流。
6、连续两年我们部门都承担着运动会期间看台秩序维护的任务,大家的认真负责保证了运动会的正常举行。
7、2010年4月我们部门在校外拉了两千多元的赞助并策划组织了郑州校区首届宿舍文化艺术节。同时,在职期间还开展学习教育活动,贯彻学院的“五项工程”,提高同学们的思想政治水平,做最广大青年学生根本利益的维护者,进一步加强学生会组织建设,不断强化学生会成员意识、不断增强学生会组织的凝聚力和战斗力。对于工作:我们集思广益,充分发挥各自的积极性和主动性,锻炼创新思维,在工作上团结协作,我们大家是同事是同学更是朋友。在院学生会的两年里我多次受到团委老师和学生处的表扬!
三、安全工作
1、头脑清醒,时刻绷紧安全管理这根弦。宿舍安全工作是我们一直强调的,也是重中之重的工作,安全无小事,出事没有回头路。针对其他地方的火灾事件,我们立即组织宿管部成员进行了讨论,反复强调安全管理的重要性,要求宿管部成员做好学生的安全工作,摸清每个宿舍违章电器的情况,把责任落实到人,把安全管理工作放到首位。
2、对于私拉电线,躺在床上吸烟,使用大功率电器的现象,我们进行不间断的安全宣传,以教育引导为主,不定期要求宿管部成员进行排查,发现有寝室使用大功率电器的立即没收,消除了安全隐患。另外,我们要求同学们要相互提醒,共同监督。
3、建立寝室安全检查制度,每周至少两次对各寝室进行全面安全检查,对检查结果每周五送至学生处。主要检查学生寝室的设施设备、大功率电器、管制刀具等,力争在源头上消除安全事故发生。
4、工作制度化、规范化,要求宿管部成员不定期的巡查楼层,及时清除违规乱贴的小广告,净化宿舍整体环境。发现安全隐患及时采取措施解决,力争做到学生寝室安全有序,无异性或外来人员留宿现象。
5、宿舍管理,坚持以服务为主。宿管部工作是个比较繁锁的工作,水、电、门、窗、床、柜、锁、等都是我们日常要报修为学生服务的工作。我们基本采取免费的措施。对于故意损坏公物的学生,进行批评教育。为了更好的服务同学,让学生在学校感受到象家一样温暖,我们主动上门询问大家的生活情况以及帮助解决生活中的问题。
优秀部门事迹材料(三)
组织人事处在市委组织部和****党组的正确领导下,坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,认真贯彻党的****精神,按照全市组织人事工作会议和市委要求,与时俱进,扎实工作,为全市的“***、***”和本单位中心工作提供坚强有力的组织保证,圆满地完成全年各项任务。
一、全面贯彻《干部任用条例》,不断加强干部队伍建设。****年,坚持干部选拔任用工作的原则,按照“中共中央关于印发《党政领导干部选拔任用工作条例》的通知”要求,认真学习、大力宣传、严格遵守《干部任用条例》,不断提高干部选拔任用工作水平,在选拔任用优秀年轻干部、女干部,加强直属单位领导班子队伍建设以及干部的教育、培养、使用等方面做了一定的工作。去年以来,委机关通过竞争上岗等方式共选拔副科级以上人员7名,其中科级领导职务人员6名;考核、调整直属单位领导班子1个,提拔委直单位副科级以上人员3名。按照《干部任用条例》规定,结合我委工作实际,规范了干部日常管理制度,通过制定切实可行的学习制度、考勤制度、目标管理制度、学习情况公示制度、奖惩制度等,针对干部工作中存在的薄弱环节,认真加以整改,不断推进我委干部人事工作科学化、规范化。
二、加强党组织建设,保持党员队伍的先进性和纯洁性。今年以来,组织人事处始终把党建工作放在重要位置,作为做好其他工作的前提和首要工作抓紧抓实,取得了较好的成效。一是加强党员教育,着力提高党员素质。认真开展以学习十六大报告、学习新党章为主要内容的“双学”活动,认真组织党员干部的思想政治教育,在全委党员中开展了一好系列学习教育活动,进一步提高了广大党员的思想理论水平和贯彻邓小平理论与“三个代表”重要思想的自觉性和坚定性。二是做好党员发展工作,增强党员队伍活力。认真贯彻“十六字”方针,以保证质量为核心,认真做好党员发展工作,去年来,共培养了4名入党积极分子,发展了2名党员,转正了4名党员,完善发展党员公示制、票决制,把保证质量落到实处。三是加强党员管理,充分发挥党员先锋模范作用。加强对在职党员和离退休党员的管理工作,在*****、救灾捐款活动、赴街道社区服务、全市“创卫”等活动中,每位党员都充分发挥了先锋模范作用。全年共组织全体党员捐款四次,总额达三万余元。四是认真做好民主评议党员工作。认真制定评议计划,精心组织实施,开好高质量的民主生活会,实事求是进行认格、评格、审格,使民主评议的党员工作常评常新,保持了党员队伍的先进性和纯洁性,在职党员参评率都在100%。五是严格党费交纳关。每次工资增长,都能及时统一计算新的党费交纳标准,机关及直属单位各支部及时收缴,按时公布。
三、以“开门评部”集中学习教育活动为载体,切实加强组工干部自身建设。去年,根据全市组织系统开门评部集中学习教育活动的总体部署以及市委组织部关于市级机关各部门组织人事处开展集中学习教育活动的具体要求,组织人事处结合本委工作实际,认真扎实地抓好学习教育活动,做到程序不少、标准不降、要求不低、质量不减,切实把学习教育活动的各项任务落到了实处,组工干部的自身素质得到了提高,收到了较好的效果。主要采取个人自学与集中学习、交流研讨与畅谈体会相结合,个人学习都在20学时以上,集中学习4次,交流研讨5次,发征求意见表120份,共梳理汇总意见6条,有1条信息在《组工信息》上转发,全年共有16篇文章在镇江党建刊物上发表,组工干部的业务素质得到了全面提高。在抓好自身活动开展的同时,还注意指导和协调好索普集团、恒顺集团、焦化煤气集团、煤炭资产管理公司四个单位的学习教育活动。在集中学习教育活动后,还针对服务对象对组工干部提出的意见和建议进行了认真的分析,查找较突出的问题,深入剖析原因,认真做好自查和互查,做好个人小节和活动总结,提出组织人事处自身建设的整改意见,进一步明确了今后努力的方向。
以上就是有关的
先进事迹。
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